Kvíz houby
Aktuální skóre: 0
Čas: 00:00
Otázka 1 z 20
Která z nejoblíbenějších jedlých hub má červenohnědý až hnědý klobouk a bílé, později žluté až zelenavé rourky?
Vysvětlení:
**Hřib pravý** (latinsky *Boletus edulis*) je považován za královskou jedlou houbu a je velmi ceněn pro svou masitou konzistenci a příjemnou vůni.
Otázka 2 z 20
Která silně jedovatá houba se vyznačuje červeným kloboukem s bílými tečkami (šupinkami) a patří do čeledi muchomůrkovitých?
Vysvětlení:
**Muchomůrka červená** (*Amanita muscaria*) je sice jedovatá, ale obvykle není smrtelná. Její ikonický vzhled je často zobrazen v pohádkách. Smrtelně jedovatá je muchomůrka zelená.
Otázka 3 z 20
Jak se nazývá spodní část klobouku **žampionů**, kde se nachází výtrusné rouško?
Vysvětlení:
Žampiony (pečárky) a muchomůrky mají na spodní straně klobouku **lupeny**, zatímco hřibovité houby mají rourky.
Otázka 4 z 20
Která houba, ceněná kuchaři, má šedý až hnědý klobouk a chladnomilné plodnice rostou i na sněhu?
Vysvětlení:
**Hlíva ústřičná** (*Pleurotus ostreatus*) roste v trsech na dřevě, často i v zimě. Je velmi oblíbená pro svou houževnatou strukturu a pěstuje se komerčně.
Otázka 5 z 20
Jaká je nejjedovatější houba v České republice, jejíž požití je často smrtelné?
Vysvětlení:
**Muchomůrka zelená** (*Amanita phalloides*) obsahuje amanitiny, které způsobují nevratné poškození jater a ledvin. I malý kousek může být smrtelný.
Otázka 6 z 20
Která oblíbená jedlá houba se často zaměňuje se smrtelně jedovatou **Muchomůrkou zelenou**?
Vysvětlení:
Některé zelené variety **holubinky nazelenalé** (*Russula virescens*) mohou nezkušeného houbaře zmást. Podobnost má také jedlá **muchomůrka růžovka**, u které je důležité si všímat rýhovaného prstenu na třeni.
Otázka 7 z 20
Jak se v lidové mluvě nazývá nejedlý **Hřib žlučník** (*Tylopilus felleus*), který zkazí celé jídlo svou hořkou chutí?
Vysvětlení:
**Hřib žlučník**, neboli **hořčák**, nemá žádné toxické účinky, ale jeho intenzivně hořká chuť způsobená látkami jako tyropilus z něj činí nejedlý druh. Má růžové rourky a síťku na třeni.
Otázka 8 z 20
Která jedlá houba roste na tlejícím dřevě a má želatinovou konzistenci, připomínající lidské ucho?
Vysvětlení:
**Jidášovo ucho** (*Auricularia auricula-judae*) se používá zejména v asijské kuchyni. Název odkazuje na legendu o Jidáši Iškariotském, který se údajně oběsil na stromě, na němž houba roste.
Otázka 9 z 20
Co se musí udělat s **Muchomůrkou růžovkou** (masákem) před konzumací?
Vysvětlení:
Přestože je **Muchomůrka růžovka** (*Amanita rubescens*) jedlá, za syrova je mírně jedovatá. Před jídlem se musí vždy dostatečně **tepelně upravit**.
Otázka 10 z 20
Jak se nazývá jedovatá, ale velmi nápadná houba s modravým až fialovým třeněm a žlutými rourkami, jejíž dužnina na řezu modrá?
Vysvětlení:
**Hřib satan** (*Rubroboletus satanas*) je mohutná, jedovatá houba s šedavým kloboukem, červenými rourkami a jasně modrající dužninou. Rourky a třeň má zbarvené do červena.
Otázka 11 z 20
Která houba je považována za symbol Vánoc a často se pěstuje na pařezech?
Vysvětlení:
**Václavka** (rod *Armillaria*) je velmi hojná jedlá houba, která roste v trsech od podzimu a má svůj název pravděpodobně podle svatého Václava, jehož svátek připadá na konec září.
Otázka 12 z 20
Které jedlé houbě se lidově říká 'čirůvka májovka', protože roste brzy na jaře (v květnu)?
Vysvětlení:
Správný název houby je **Čirůvka májová** (*Calocybe gambosa*). Roste obvykle v dubnu až červnu a patří mezi rané jedlé houby.
Otázka 13 z 20
Jaký je typický znak pro **Lišku obecnou** (*Cantharellus cibarius*), který ji odlišuje od ostatních hub?
Vysvětlení:
**Liška obecná** má pod kloboukem výrazné **lišty** (připomínající žilky), které sbíhají na třeň. Na rozdíl od lupenů nejsou lišty snadno oddělitelné od klobouku.
Otázka 14 z 20
Která část houby nese výtrusy (spory) sloužící k rozmnožování?
Vysvětlení:
**Výtrusné rouško** je plocha, kde se tvoří a uvolňují výtrusy. U hřibů jsou to rourky, u žampionů a muchomůrek lupeny.
Otázka 15 z 20
Jaká je základní barva výtrusů **Muchomůrky zelené**?
Vysvětlení:
Smrtelně jedovatá **Muchomůrka zelená** má bílý výtrusný prach, což je důležitý znak pro odlišení od jedlých holubinek nebo žampionů (ty mají hnědý až černý výtrusný prach).
Otázka 16 z 20
Která jedlá houba má na třeni charakteristický kroužek a roste často na lukách a polích?
Vysvětlení:
**Žampion polní** (*Agaricus campestris*) je běžná, jedlá houba, která se od muchomůrek odlišuje hnědavým až černým zabarvením lupenů a absencí volvy (kalicha smrti).
Otázka 17 z 20
Která houba dostala své jméno podle toho, že roste pod břízami (březovými stromy)?
Vysvětlení:
**Kozák březový** (*Leccinum scabrum*) tvoří mykorhizu (symbiózu) výhradně s břízami. Je to oblíbená jedlá houba.
Otázka 18 z 20
Jak se nazývá léčivá houba, která roste jako parazit na borovicích a obsahuje látky podporující imunitu?
Vysvětlení:
**Lesklokorka lesklá** (*Ganoderma lucidum*), známá jako Reishi, je používána v tradiční čínské medicíně pro své blahodárné účinky na zdraví.
Otázka 19 z 20
Jak se nazývá třeň **Muchomůrky růžovky** (masáka) po natržení, pokud zčervená (tzv. masové zabarvení)?
Vysvětlení:
Charakteristické růžovo-červené zbarvení se objeví při poškození dužniny na **třeni** nebo v klobouku **muchomůrky růžovky** (*Amanita rubescens*), což je klíčový znak pro její identifikaci (odtud 'masák').
Otázka 20 z 20
Který nejedlý, ale nejedovatý hřib má velmi výrazný citronově žlutý klobouk a jeho dužnina při poranění modrá?
Vysvětlení:
**Hřib kříšť** (*Caloboletus calopus*) je krásný, ale nejedlý pro svou silně hořkou chuť. Modrání dužniny je u mnoha hřibovitých hub běžné, ale barvy klobouku a třeně jsou u kříště unikátní.
Konec kvízu!
Vaše konečné skóre: 0 z 20
Celkový čas: 00:00
Jste vášnivý houbař a neunikne vám v lese žádný hřib pravý? Otestujte své znalosti s naším zábavným kvízem houby! Prověřte, jak dobře znáte rozdíly mezi jedlými druhy jako jsou kozáky, křemenáče nebo oblíbená liška obecná, a těmi smrtelně nebezpečnými, jako je muchomůrka zelená či hřib satan. Náš houbařský kvíz obsahuje 20 otázek, které se zaměřují na rozpoznávací znaky, místa růstu a zajímavosti ze světa mykologie. Ať už hledáte tipy pro houbaře nebo jen trénujete paměť, zjistěte, zda byste obstáli při skutečném sběru. Správná identifikace hub je klíčová pro bezpečnost! Začněte kvíz a staňte se expertem na české houby!
Ovládání: Klikání myší.